과거, 현재, 미래의 절묘한 요리
미아 사이공은 매혹적인 맛이 여러분을 기다리고 있는 새로운 땅으로 시간과 공간을 넘나드는 독특하고 매혹적인 요리 여행을 시작하도록 여러분을 초대합니다.
호텔의 고급 레스토랑인 L’âme은 아주 혁신적입니다. 베트남, 프랑스 등 세계 각국의 익숙하고 잊혀진 다양한 레시피를 업그레이드하여 편안함을 제공하는 동시에 새로운 요리를 처음 먹었을 때의 감각을 되살려줍니다.
우리의 아늑하고 세련된 Kitchen by the River는 공간의 중앙에 요소를 배치하여 오픈 키친 개념을 한 단계 끌어올렸습니다. 소박한 경험은 손님을 냄비에 숟가락을 담그고 오븐에서 나오는 빵의 향기를 음미하도록 초대합니다. 가정식 주방을 연상시키는 레스토랑은 친숙한 다양한 서양 및 베트남 요리를 추가로 제공합니다.
The Muse
The Muse – Cocktail & Tapas Bar에 오시면 1940년대 초 인도차이나의 영광스러운 시대에서 영감을 받은 친근한 분위기에 놀라실 것입니다. 세계적인 스타나 전업 주부일지라도 베트남과 전 세계 모든 여성의 아름다움을 느끼고 기릴할 수 있습니다.
Kitchen by the River
아시아 – 유럽이 만나는 곳.
Kitchen by the River, 아시아와 유럽이 강가에서 만나는 곳.
Kitchen by the River는 자연과 가까운 공간, 우아하고 쾌적하면서 모던함을 잃지 않는 공간으로 친구 및 가족 그룹을 위한 이상적인 만남의 장소입니다. 레스토랑은 중앙 개방형 주방에서 핫 소스, 신선한 샐러드 그리고 맛있는 고기 요리를 제공합니다. Kitchen by the River의 재능 있는 셰프 팀은 매일 현지 유기농 농산물과 신선한 해산물을 사용하여 고객 앞에서 요리를 준비합니다. 식당에 들어서면 베이컨, 면 등 요리 과정에서 맛과 소리를 직접 보고 경험할 때 오감이 깨어날 것입니다. 오븐에서 바로 구운 맛있는 피자까지.
L’âme – The Dining Room
Food for the Soul L’áme 레스토랑은 현대적인 요리법과 고급 재료를 통해 어린 시절 좋아했던 음식을 재현함으로써 특별한 식사 경험을 제공합니다. L’áme의 재능 있는 셰프는 신선한 베트남 야채와 과일을 사용하여 유럽 요리에 균형감과 풍미를 채워 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 창의적인 기교, 정교한 프레젠테이션, 세심하고 헌신적인 서비스로 L’âme 레스토랑은 생명을 불어넣고 친숙한 요리를 새롭게 하는, 그리고 기억에 남는 경험을 선사합니다.
